
天台山素以“山水深秀,佛宗道源”著称海内外,是佛教第一宗天台宗合道教南宗的发祥地,也是活佛济公的故里。要看天台山的景色秀丽,华顶、石梁和琼台三处不可不去。
登天台山主峰华顶的山路并不陡,路面平整干净,听听风、看看云,一切会是随性又自在的。路过半山著名的国清寺,当然要进去敬支香。
登顶靠的是脚力,到了山顶,就要靠眼力。主峰华顶在群峰的环绕间,四周云雾缭绕,云锦杜鹃在路边、道旁、岩上、林间、坡地上,丛丛簇簇。这些高山杜鹃集中在华顶的山峦最高处。如果运气好,刚好赶上杜鹃花花期,就能遇上几百亩高山杜鹃蓓蕾满枝的壮观景象,整座山头都会被杜鹃花染红。要是离花期还差些日子,满山的杜鹃欲露还羞,粉色、红色、紫色的花蕾在绿林间隐隐绰绰,又穿插着黄山松、柳杉、望春花等相伴而生,更显现出万绿丛中点点红意,那样的小雅可能更甚于满山艳红的大场面。
天台山以云雾茶闻名,华顶的“葛仙茗圃”是名贵的云雾茶产地之一。因为产量有限,那里的云雾茶不对外售卖。尝不到云雾茶,不妨走访一次茶园,也不虚此行。
乌饭麻糍是天台名小吃。用新鲜山乌饭的嫩叶捣碎取汁,拌和糯米加糖蒸熟。颜色乌黑泛紫,外脆里糯,咬一口,清香扑鼻。
TIPS
■自驾线路莘庄出发-从枫泾口入沪杭高速,在嘉善出口,选择往西塘桥出口,在桥北收费口上杭州湾大桥。经过庵东出口,上沈海高速一路向南到余姚转杭甬高速在上虞走上三高速直达天台山。
永安溪漂流听村歌
神仙居景区以西罨幽谷为中心,形成峰、崖、溪、瀑景观。整个景区的景观丰富而集中,有迎客山神、将军岩、睡美人、象鼻瀑、十一泄飞瀑等80余个景点。仁者爱山,智者喜水,难得仙居好山秀水奇石。爱山的,要探一探神仙居的精华,众多鬼斧神工般的天然岩石和巨峰和险境万重的雄关栈道值得把玩。好水的,就选风情万种、气势磅礴的十一泄飞瀑去。附近的永安溪则是向往田园诗般宁静人士的最好归宿了。溪水碧波荡漾,站在溪边就能望见水底,清朗的空气下,要狠狠深呼吸两次。坐着竹筏顺流而下,尽情享受着大自然的美。永安溪落差不大,所以水不是很急。竹筏如同一片落叶,静静地漂在水上。四周是那么静,只有筏工有节奏的竹篙声和溪水的淙淙声在耳边悠扬,心绪随之轻轻地在柔和的阳光中荡漾。溪的两岸是郁郁葱葱的翠竹绿树,村庄掩映在绿色的屏障后面。不时能听到姑娘的歌声随风传来,清纯动听。
时间来得及的话,仙居的皤滩古镇和高迁古村都是值得去走走看看的地方。皤滩古镇过去是江浙有名的大码头,现在沿街的房子还都保留着半人高的石头柜台,整齐的店面铺板。而高迁古村则完整地保留着明清建筑,是浙江中部最具代表性的古村落。
TIPS
■自驾线路出天台山市区,走104国道向临海方向开,在留贤收费口转35省道往金华方向到仙居,将近40公里的车程就能到。
桃渚古城尝糟羹
临海是旧时台州府的府城,濒江靠海,青山入城,历来是军事要冲。古城由石头垒起的城墙围起来,在东、西、南分别设城门,而每所城门外又筑有瓮城。明朝将领戚继光曾驻守临海抗倭8年,桃渚古城就是当时“抗倭”的真实印证。
桃渚城内的街巷至今仍保存着明清风貌。蜿蜒的街道,状若游龙,一眼望不到尽头。两旁的民宅更是存留着浓厚的明清风貌,窗户是镂空雕成的石头窗花。檐下、屋内全是雕梁画栋。
如果有时间,不妨去桃渚南门坑的海山公园听海,再回临海去古城老街尝美味的临海传统小吃。糟羹是临海民间家常菜,10多种蔬菜、肉类、海鲜切成粒状,炒半成熟后加米粉浆和酒糟制成,据说起源于戚继光抗寇时老百姓答谢将士的食物。当年正月十四,老百姓送食物慰劳抗倭将士,但由于天气寒冷,食物送到半路就受冷受潮了。厨师就把所有食物放在一起煮成羹,味美且能保温持久。因此,临海留下了正月十四吃糟羹的习俗。麦油脂则是临海人过年时的主餐,用一张薄面皮裹以10种以上做好的菜肴卷成筒状,形状与上海的春卷相似,但个头竟要比春卷大好几倍。可以卷好就吃,也可以煎炸后食用。
TIPS
■自驾线路去临海的路很容易能找到,逆着来仙居的路走,在35省道转104国道,临海收费口下进入临海境内,再走临海大道转东方大道就能到达临海市区,全程约50公里左右。